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PHP新書
発酵食品の魔法の力
PHP研究所
2010/05/28
9784569772035
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| 書名,巻次,叢書名 | 発酵食品の魔法の力 PHP新書 |
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| 著者名 | 小泉武夫 石毛直道編著 |
| 出 版 者 | PHP研究所 |
| 請求記号 | 588.51/Ko38 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 2010/05/28 |
| ペ ー ジ | 203p 挿図, 図版, 地図 |
| サ イ ズ | 18cm |
| ISBN1 | 9784569772035 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 625458 |