資料詳細

概要

全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集
年取りと正月の料理
農山漁村文化協会
2021/12/10
9784540191954

利用状況

予約はありません

詳細

書名,巻次,叢書名 年取りと正月の料理 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集
出 版 者 農山漁村文化協会
請求記号 596.21/N71/15
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3500 図書館三階 技術 500-599
出版年月日 2021/12/10
ペ ー ジ 127p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784540191954
和洋区分
和書
登録番号 653101
URL1 内容説明・目次(CiNii Books)