所蔵一覧
概要
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食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著
つくってみよう!発酵食品
ほるぷ出版
2016/11/25
9784593587537
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | つくってみよう!発酵食品 食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著 |
|---|---|
| 著者名 | 中居惠子著 |
| 出 版 者 | ほるぷ出版 |
| 請求記号 | 588.51/N34 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 2016/11/25 |
| ペ ー ジ | 47p |
| サ イ ズ | 28cm |
| ISBN1 | 9784593587537 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 643068 |
| URL1 | 内容説明・目次（CiNii Books) |
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1ラベル
- 分類記号588.51
- 著者記号N34
- 副本記号
書名,巻次,叢書名つくってみよう!発酵食品 食べものが大へんしん!発酵のひみつ / 中居惠子著
配架場所L3500 図書館三階 技術 500-599著者名請求記号588.51/N34出 版 者ほるぷ出版出版年月日2016/11/25URL1