食品の保存テク
もっとおいしく、ながーく安心
朝日新聞出版
2015/09
9784023330467
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書名,巻次,叢書名 | 食品の保存テク もっとおいしく、ながーく安心 |
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著者名 | 朝日新聞出版編著 |
出 版 者 | 朝日新聞出版 |
請求記号 | 588.9/A82 |
分類記号 | 588.9 |
著者記号 | A82 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
出版年月日 | 2015/09 |
ペ ー ジ | 255p |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 9784023330467 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 644986 |
URL1 | 内容説明・目次(CiNii Books) |
内容細目1 | VT:食品の保存テク : もっとおいしくながーく安心 |
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