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概要
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おいしく食べる食材の手帖
池田書店
2019/02/28
9784262130408
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | おいしく食べる食材の手帖 |
|---|---|
| 著者名 | 野﨑洋光著 小春あやイラスト |
| 出 版 者 | 池田書店 |
| 請求記号 | 596/N98 |
| 分類記号 | 596 食品.料理 |
| 著者記号 | N98 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 2019/02/28 |
| ペ ー ジ | 223p 挿図 |
| サ イ ズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784262130408 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 644988 |
| URL1 | 内容説明・目次（CiNii Books) |
| 内容細目1 | ST:おいしく食べる食材の手帖 : 簡単な知識とコツで料理上手になる!! |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:食材の手帖 : おいしく食べる |
所蔵一覧
所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
おいしく食べる食材の手帖
配架場所L3500 図書館三階 技術 500-599著者名分類記号596 食品.料理出 版 者池田書店出版年月日2019/02/28URL1