その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます!
世界文化社
2019/03/30
9784418183111
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書名,巻次,叢書名 | その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます! |
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著者名 | 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修 |
出 版 者 | 世界文化社 |
請求記号 | 498.55/To46 |
分類記号 | 498.55 |
著者記号 | To46 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
出版年月日 | 2019/03/30 |
ペ ー ジ | 144p |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 9784418183111 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 645047 |
URL1 | 内容説明・目次(CiNii Books) |
内容細目1 | VT:その調理まだまだ9割の栄養捨ててます |
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