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概要

ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科
栽培法から料理まで
キャロライン・ホームズ著 高尾菜つこ訳
原書房
2015/09/25
9784562051588
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詳細

書名,巻次,叢書名 ボタニカルイラストで見るハーブの歴史百科 栽培法から料理まで
著者名 キャロライン・ホームズ著 高尾菜つこ訳
出 版 者 原書房
請求記号 617.6/H83
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3600 図書館三階 産業 600-699
出版年月日 2015/09/25
ペ ー ジ 224p
サ イ ズ 24cm
ISBN1 9784562051588
和洋区分
和書
登録番号 641265
内容細目1 OR:Herbs for the Gourmet Gardener
内容細目2 VT:ハーブの歴史百科 : ボタニカルイラストで見る : 栽培法から料理まで

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