Journal of food science
AB:J. food sci. KT:Journal of food science
Institute of Food Technologists
2008/08
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登録番号 | Z0014546 |
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雑誌コード | T000112 |
和洋区分 | 洋雑誌 |
雑誌,シリーズ名 | Journal of food science AB:J. food sci. KT:Journal of food science |
各号 - 年月次 | 2008/08 |
各号 - 巻号 | Vol.73 No.6 |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | Institute of Food Technologists |
各号 - 出版年月日 | 2008/08 |
各号 - ページ | p R81-90, p C439-518, p E243-311, p M245-329, p S239-344, p N17-30, p H93-140, p T83-114 |
サ イ ズ | 28cm |
ISSN1 | 00221147 |
各号 - 特集記事 | Sweet Taste in Man:A Review-B.Meyers and M.S.Brewer |
各号 - 保管場所コード | 300 閉架 製本コーナー |
各号 - 配架場所コード | L1000 図書館一階 (閉架) |