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生活環境科学研究所研究報告
BC:Annual report of the Institute of Living and Environmental Sciences
宮城学院女子大学生活環境科学研究所
2005/03/01
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| 登録番号 | K0000235 |
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| 雑誌コード | T000351 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 雑誌名 | 生活環境科学研究所研究報告 BC:Annual report of the Institute of Living and Environmental Sciences |
| 各号 - 年月次 | 2005/03 |
| 各号 - 巻号 | Vol.37 (37) |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 出版者 | 宮城学院女子大学生活環境科学研究所 |
| 各号 - 出版年月日 | 2005/03/01 |
| 各号 - ページ | 65p |
| サイズ | 26cm |
| ISSN1 | 13466534 |
| 各号 - 特集記事 | 「特定給食実習施設のHACCP管理システムに関する基礎的研究－大学教育現場の給食管理実習室におけるHACCPシステム導入の一考察－」平田亜子・いとう和貴子・庄子智恵・八幡好美・角山浩子・吉村実：「スポーツ・機能性ゼリー飲料の流動特性について」星祐二・早坂真由子・岡本めぐみ：「ミルク由来ラクトフェリンの体内移行動態とその新規作用：抗ストレス、鎮痛作用」原田悦守 |
| 各号 - 保管場所コード | 56 閉架 研究紀要コーナ |
| 各号 - 配架場所コード | L1000 図書館一階 （閉架） |
| 注記 | XISSNは34巻による |