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食品工業
OH:Food industry
光淋書院
2009/04/30
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| 登録番号 | Z0016740 |
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| 雑誌コード | T000026 |
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 雑誌,シリーズ名 | 食品工業 OH:Food industry |
| 各号 - 年月次 | 2009/05/30 |
| 各号 - 巻号 | Vol.52 No.10 (1176) |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 出 版 者 | 光淋書院 |
| 各号 - 出版年月日 | 2009/04/30 |
| 各号 - ページ | 24, 8p, p9-94 |
| ISSN1 | 05598990 |
| 各号 - 特集記事 | 砂糖－人類の従者－スクロ・バイオケミストリーの夜明け |
| 各号 - 保管場所コード | 03 図書館 閉架 |
| 各号 - 配架場所コード | L1000 図書館一階 （閉架） |