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概要

Journal of food science
AB:J. food sci. KT:Journal of food science
月刊
Institute of Food Technologists
2015

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詳細

雑誌,シリーズ名 Journal of food science AB:J. food sci. KT:Journal of food science
和洋区分
洋雑誌
各号 - 年月次 2015/01-02-03
各号 - 巻号 Vol.80 No.1-2-3
発行頻度
月刊
出 版 者 Institute of Food Technologists
各号 - 出版年月日 2015
各号 - ページ vi p, p R1-494, p C20-601, p E66-626, p M116-648, p S161-449, p N450-464, p H188-658, p T199-663
サ イ ズ 28cm
ISSN1 00221147
各号 - 特集記事 Research on Early Warning of Food Security Using a System Dynamics Model: Evidence from Jiangsu Province in China

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