|
食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品衛生協会
2018/10/05
|
| 雑誌,シリーズ名 | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 各号 - 年月次 | 2018/10 |
| 各号 - 巻号 | Vol.68 No.10 (823) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本食品衛生協会 |
| 各号 - 出版年月日 | 2018/10/05 |
| 各号 - ページ | 123p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISSN1 | 05598974 |
| 各号 - 特集記事 | 機械製乾めん・手延べ干しめん製造業者向け ―「HACCPの考え方に基づく衛生管理」の手引書発行― |
| 注記 | 25巻1号(昭和50年1月発行)の表紙並列タイトル: Food sanitation research 25巻1号(昭和50年1月発行)には通巻298号の表示あり |