食品工業
OH:Food industry
光淋書院
2003/09/15
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雑誌,シリーズ名 | 食品工業 OH:Food industry |
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和洋区分 | 和雑誌 |
各号 - 年月次 | 2003/10/15 |
各号 - 巻号 | Vol.46 No.19 (1041) |
発行頻度 | 半月刊 |
出 版 者 | 光淋書院 |
各号 - 出版年月日 | 2003/09/15 |
各号 - ページ | 8,118,4p |
ISSN1 | 05598990 |
各号 - 特集記事 | 調味料-その調理効果(機能)と新しい使い方Ⅰ |