Foods & food ingredients journal of Japan
食品・食品添加物研究誌 FFI ジャーナル. CL:Foods and food ingredients journal of Japan. VT:FFIジャーナル
FFIジャーナル編集委員会
2003/01/01
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雑誌,シリーズ名 | Foods & food ingredients journal of Japan 食品・食品添加物研究誌 FFI ジャーナル. CL:Foods and food ingredients journal of Japan. VT:FFIジャーナル |
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和洋区分 | 和雑誌 |
各号 - 年月次 | 2003/01 |
各号 - 巻号 | Vol.208 No.1 (208) |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | FFIジャーナル編集委員会 |
各号 - 出版年月日 | 2003/01/01 |
各号 - ページ | 82p |
サ イ ズ | 26-30cm |
ISSN1 | 09199772 |
各号 - 特集記事 | スーパーオキシドアニオン消去活性新規測定法の開発と食品への応用 |
注記 | 刊行頻度変更: 隔月刊 (-no. 195 (2001.11))→月刊 (No. 196 (2002.1)-) |