Vesta
食文化を楽しむ一冊. OH:ヴェスタ
味の素食の文化センター
2014/08/01
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雑誌,シリーズ名 | Vesta 食文化を楽しむ一冊. OH:ヴェスタ |
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和洋区分 | 和雑誌 |
各号 - 年月次 | 2014/SUMMER |
各号 - 巻号 | No.95 (95) |
発行頻度 | 季刊 |
出 版 者 | 味の素食の文化センター |
各号 - 出版年月日 | 2014/08/01 |
各号 - ページ | 74p |
サ イ ズ | 26cm |
ISSN1 | 09180214 |
各号 - 特集記事 | ああ、あれが食べたい!―現代日本人の食文化の一端を探る |
注記 | 3号以降「ヴェスタ」の表示あり 標題関連情報変更:食文化のひろば(-1号(1989))→食文化を考える(2号(1990)-)→食文化を楽しむ一冊 |