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概要

食品工業
OH:Food industry
半月刊
光淋書院
2009/09/30

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雑誌,シリーズ名 食品工業 OH:Food industry
和洋区分
和雑誌
各号 - 年月次 2009/10/30
各号 - 巻号 Vol.52 No.20 (1186)
発行頻度
半月刊
出 版 者 光淋書院
各号 - 出版年月日 2009/09/30
各号 - ページ 96p
ISSN1 05598990
各号 - 特集記事 食品加工で困った時は乳化剤を試せ

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