|
食の科学
日本評論社
2005/10/15
|
| 雑誌,シリーズ名 | 食の科学 |
|---|---|
| 和洋区分 | 和雑誌 |
| 各号 - 年月次 | 2005/11 |
| 各号 - 巻号 | No.333 (333) |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本評論社 |
| 各号 - 出版年月日 | 2005/10/15 |
| 各号 - ページ | 108p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISSN1 | 02871734 |
| 各号 - 特集記事 | がんばる日本ワイン |
| 注記 | 出版者変更:日本評論社→丸ノ内出版(-79号)→光琳(81号-) 80号(1984年9月発行)には,編集協力:光琳 の表示あり |