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羽衣国際大学人間生活学部研究紀要
OH:Bulletin of Hagoromo University of International Studies
羽衣国際大学人間生活学部紀要編集委員会
2022/03/30
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| 雑誌名 | 羽衣国際大学人間生活学部研究紀要 OH:Bulletin of Hagoromo University of International Studies |
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| 和洋区分 | 和書 |
| 各号 - 年月次 | 2022/03 |
| 各号 - 巻号 | Vol.17 (17) |
| 発行頻度 | 年刊 |
| 出版者 | 羽衣国際大学人間生活学部紀要編集委員会 |
| 各号 - 出版年月日 | 2022/03/30 |
| 各号 - ページ | 38p |
| サイズ | 30cm |
| ISSN1 | 18808328 |
| 各号 - 特集記事 | 焙煎米ぬかを添加したシュー生地の品質特性と嗜好性について |
| 注記 | 背表紙のタイトル:羽衣国際大学 研究紀要 |