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概要

Food style 21
OH:食品の機能と健康を考える科学情報誌
月刊
食品化学新聞社
2021/05/01

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詳細

雑誌,シリーズ名 Food style 21 OH:食品の機能と健康を考える科学情報誌
和洋区分
和雑誌
各号 - 年月次 2021/05
各号 - 巻号 Vol.25 No.5 (288)
発行頻度
月刊
出 版 者 食品化学新聞社
各号 - 出版年月日 2021/05/01
各号 - ページ 115p
サ イ ズ 30cm
ISSN1 13439502
各号 - 特集記事 多様化する疲労要因と機能性食素材 / 領域広がるOEM生産技術

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