各号一覧

タイトル情報

概要

Foods & food ingredients journal of Japan
食品・食品添加物研究誌 FFI ジャーナル. CL:Foods and food ingredients journal of Japan. VT:FFIジャーナル
月刊
FFIジャーナル編集委員会

詳細

雑誌,シリーズ名 Foods & food ingredients journal of Japan 食品・食品添加物研究誌 FFI ジャーナル. CL:Foods and food ingredients journal of Japan. VT:FFIジャーナル
発行頻度
月刊
出 版 者 FFIジャーナル編集委員会
雑誌コード T000126
和洋区分
和雑誌
保管場所コード
02 図書館 二階
配架場所コード
L2000 図書館二階
同時受入冊数 1
ISSN 09199772
注記 刊行頻度変更: 隔月刊 (-no. 195 (2001.11))→月刊 (No. 196 (2002.1)-)
件名 FFIJER CF:Foods & food ingredients journal = 食品・食品添加物研究誌 : FFIジャーナル / FFIジャーナル編集委員会 [編]

各号一覧

各号97 冊
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  • 31
    各号 - 巻号

    Vol.211 No.6 (249)

    各号 - 年月次
    2006/06
    各号 - 特集記事
    「疲労と回復」シンポジウム講演録
  • 32
    各号 - 巻号

    Vol.211 No.5 (248)

    各号 - 年月次
    2006/05
    各号 - 特集記事
    ラクトフェリンの機能と有用性(1)
  • 33
    各号 - 巻号

    Vol.211 No.4 (247)

    各号 - 年月次
    2006/04
    各号 - 特集記事
    薬物植物を取り扱う場合に、知っておいた方がいい情報-特に法令や通知-
  • 34
    各号 - 巻号

    Vol.211 No.3 (246)

    各号 - 年月次
    2006/03
    各号 - 特集記事
    アラビノガラクタンタンパク(AGPs)の構造と機能
  • 35
    各号 - 巻号

    Vol.211 No.2 (245)

    各号 - 年月次
    2006/02
    各号 - 特集記事
    きのこ類の有用性と機能性
  • 36
    各号 - 巻号

    Vol.211 No.1 (244)

    各号 - 年月次
    2006/01
    各号 - 特集記事
    アラビノガラクタンタンパク(AGPs)の構造と機能
  • 37
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.12 (243)

    各号 - 年月次
    2005/12
    各号 - 特集記事
    グリセミック指数、グリセミック負荷及びインスリン感性指数:炭水化物の摂取状況(速度やアベイラビリティーなど)による影響
  • 38
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.11 (242)

    各号 - 年月次
    2005/11
    各号 - 特集記事
    Vahouny-ILSI Japan 難消化性糖質国際シンポジウム(2)
  • 39
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.10 (241)

    各号 - 年月次
    2005/10
    各号 - 特集記事
    Dietary Fiber and Lipid Metabolism: With Special Emphasis on Dietary Fibers in Foods for Specified Health Usrs in Japan
  • 40
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.9 (240)

    各号 - 年月次
    2005/09
    各号 - 特集記事
    味臭覚と行動に関する研究会
  • 41
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.8 (239)

    各号 - 年月次
    2005/08
    各号 - 特集記事
    アミノ酸、ペプチド、タンパク質の分子基盤
  • 42
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.7 (238)

    各号 - 年月次
    2005/07
    各号 - 特集記事
    遺伝子組換え植物と社会
  • 43
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.6 (237)

    各号 - 年月次
    2005/06
    各号 - 特集記事
    脚光を浴びる機能性素材『植物ステロール』
  • 44
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.5 (236)

    各号 - 年月次
    2005/05
    各号 - 特集記事
    製剤化技術の動向と新展開
  • 45
    各号 - 巻号

    Vol.210 No.4 (235)

    各号 - 年月次
    2005/04
    各号 - 特集記事
    虫歯の病因と症状