各号一覧

タイトル情報

概要

日本栄養・食糧学会誌
Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
隔月刊
日本栄養・食糧学会

詳細

雑誌,シリーズ名 日本栄養・食糧学会誌 Journal of Japan Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
発行頻度
隔月刊
出 版 者 日本栄養・食糧学会
雑誌コード T000013
和洋区分
和雑誌
保管場所コード
02 図書館 二階
配架場所コード
L2000 図書館二階
同時受入冊数 1
ISSN 02873516
件名 NESGDC CF:栄養と食糧 = Journal of Japanese Society of Food and Nutrition / 榮養・食糧學會 [編集]

各号一覧

各号135 冊
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  • 1
    各号 - 巻号

    Vol.77 No.1

    各号 - 年月次
    2024/1
    各号 - 特集記事
    持続可能性を備えた健康食を支える新たな歩みとなる新年にあたって
  • 2
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.6

    各号 - 年月次
    2023/12
    各号 - 特集記事
    時間生物学的アプローチによる生活習慣病予防を目指した分子栄養学研究
  • 3
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.5

    各号 - 年月次
    2023
    各号 - 特集記事
    骨そして骨格筋の健康における栄養素・非栄養素の役割 総説特集号
  • 4
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.4

    各号 - 年月次
    2023
    各号 - 特集記事
    ビタミン・ミネラルの代謝的運命を決定する酵素・トランスポーター 総説特集号
  • 5
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.3

    各号 - 年月次
    2023/0
    各号 - 特集記事
    食品成分による消化管ホルモン分泌を介した生理作用 総説特集号
  • 6
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.2

    各号 - 年月次
    2023/05
    各号 - 特集記事
    栄養と脳 総説特集号
  • 7
    各号 - 巻号

    Vol.76 No.1

    各号 - 年月次
    2023/01
    各号 - 特集記事
    第77回日本栄養・食糧学会のご案内(4)
  • 8
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.6

    各号 - 年月次
    2022/06
    各号 - 特集記事
    第77回日本栄養・食糧学会大会のご案内(3) / 令和4年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞
  • 9
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.5

    各号 - 年月次
    2022/10
    各号 - 特集記事
    ズイナ乾燥粉末添加食はラットの体脂肪蓄積を軽減する
  • 10
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.4

    各号 - 年月次
    2022/04
    各号 - 特集記事
    牛乳・育児用調製粉乳・調整液状乳および植物油中のビタミンKの効率的分析法(第2報)
  • 11
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.3

    各号 - 年月次
    2022
    各号 - 特集記事
    野菜摂取量を非侵襲で推定する仕組みの開発
  • 12
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.2

    各号 - 年月次
    2022
    各号 - 特集記事
    消化抵抗性デンプンと食物繊維
  • 13
    各号 - 巻号

    Vol.75 No.1

    各号 - 年月次
    2022/01
    各号 - 特集記事
    動脈硬化危険因子低減に資する食品成分とリポ蛋白評価
  • 14
    各号 - 巻号

    Vol.74 No.6

    各号 - 年月次
    2021
    各号 - 特集記事
    食品中微量成分の生体内代謝調節に関する研究
  • 15
    各号 - 巻号

    Vol.74 No.5

    各号 - 年月次
    2021
    各号 - 特集記事
    日本人の食事摂取基準2020年版におけるエネルギー,フレイル予防