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栄養士のための給食計画論
学建書院
2005/03/30
4762408697
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| 書名,巻次,叢書名 | 栄養士のための給食計画論 |
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| 著者名 | 芦川修貮 古畑公編 芦川修貮 篠原能子 田中弘之 服部富子 藤井茂 古畑公執筆 |
| 出 版 者 | 学建書院 |
| 請求記号 | 498.59/A92 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 出版年月日 | 2005/03/30 |
| ペ ー ジ | vii, 163p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 4762408697 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 627797 |