栄養素の許容上限摂取量の決め方
サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書
産調出版
2007/02/20
9784882826125
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書名,巻次,叢書名 | 栄養素の許容上限摂取量の決め方 サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書 |
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著者名 | WHO FAO著 金岡環 高橋由美子訳 |
出 版 者 | 産調出版 |
請求記号 | 498.55/W88 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
出版年月日 | 2007/02/20 |
ペ ー ジ | xxiii, 341p |
サ イ ズ | 21cm |
ISBN1 | 9784882826125 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 618186 |
内容細目1 | OR:A model for establishing upper levels of intake for nutrients and related substances : report of a joint FAO |
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内容細目2 | WHO Technical Workshop on Nutrient Risk Assessment : WHO headquarters, Geneva, Switzerland, 2-6 May 2005 |