資料詳細

概要

食品安全の事典
日本食品衛生学会編集
朝倉書店
2009/05/20
9784254430967

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詳細

書名,巻次,叢書名 食品安全の事典
著者名 日本食品衛生学会編集
出 版 者 朝倉書店
請求記号 498.54/N71
保管場所
06 三階 空中廊下(参考図書)
配架場所
L3S 参考図書
出版年月日 2009/05/20
ペ ー ジ xiv, 643p : 挿図
サ イ ズ 27cm
ISBN1 9784254430967
和洋区分
和書
登録番号 623048