フード・ウォーズ
食と健康の危機を乗り越える道
コモンズ
2009/05/10
9784861870569
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書名,巻次,叢書名 | フード・ウォーズ 食と健康の危機を乗り越える道 |
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著者名 | ティム・ラング マイケル・ヒースマン著 古沢広祐 佐久間智子訳 |
出 版 者 | コモンズ |
請求記号 | 498.5/L24 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3400 図書館三階 自然科学 400-498.5 |
出版年月日 | 2009/05/10 |
ペ ー ジ | 325p |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 9784861870569 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 624397 |
内容細目1 | OR:Food wars : the global battle for mouths, minds and markets |
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内容細目2 | VT:フードウォーズ : 食と健康の危機を乗り越える道 |