資料詳細

概要

日本の食文化史年表
江原絢子 東四柳祥子編
吉川弘文館
2011/07/20
9784642014595

利用状況

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詳細

書名,巻次,叢書名 日本の食文化史年表
著者名 江原絢子 東四柳祥子編
出 版 者 吉川弘文館
請求記号 383.81/E34
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3300 図書館三階 社会科学 300-399
出版年月日 2011/07/20
ペ ー ジ 4, 403p, 図版4p : 挿図
サ イ ズ 23cm
ISBN1 9784642014595
和洋区分
和書
登録番号 628302