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「食」の図書館
ピザの歴史
原書房
2015/08/24
9784562051717
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| 書名,巻次,叢書名 | ピザの歴史 「食」の図書館 |
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| 著者名 | キャロル・ヘルストスキー著 田口未和訳 |
| 出 版 者 | 原書房 |
| 請求記号 | 383.8/H51 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
| 出版年月日 | 2015/08/24 |
| ペ ー ジ | 182p 挿図, 肖像 |
| サ イ ズ | 20cm |
| ISBN1 | 9784562051717 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 641267 |
| 内容細目1 | OR:Pizza : a global history |
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