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和食の英語表現事典
丸善出版
2016/10/10
9784621300664
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| 書名,巻次,叢書名 | 和食の英語表現事典 |
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| 著者名 | 亀田尚己 青柳由紀江 J.M. クリスチャンセン著 成瀬宇平編集協力 |
| 出 版 者 | 丸善出版 |
| 請求記号 | 596.21/Ka33 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 2016/10/10 |
| ペ ー ジ | xviii, 320p |
| サ イ ズ | 20cm |
| ISBN1 | 9784621300664 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 642512 |
| 内容細目1 | TT:The comprehensive guide to washoku in Japanese and English |
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