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「食」の図書館
サラダの歴史
原書房
2016/12/23
9784562053292
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| 書名,巻次,叢書名 | サラダの歴史 「食」の図書館 |
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| 著者名 | ジュディス・ウェインラウブ著 田口未和訳 |
| 出 版 者 | 原書房 |
| 請求記号 | 596.37/W55 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 2016/12/23 |
| ペ ー ジ | 177p 挿図 |
| サ イ ズ | 20cm |
| ISBN1 | 9784562053292 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 643017 |
| 内容細目1 | OR:Salad : a global history |
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