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管理栄養士講座
食品衛生学
建帛社
2021/06/10
9784767906935
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| 書名,巻次,叢書名 | 食品衛生学 管理栄養士講座 |
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| 著者名 | 西島基弘 山本茂貴編著 |
| 出 版 者 | 建帛社 |
| 請求記号 | 498.54/N82 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 出版年月日 | 2021/06/10 |
| ペ ー ジ | ix, 264p 挿図 |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784767906935 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 652182 |
| 内容細目1 | VT:新版食品衛生学 |
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