暮らしの図鑑
調味料の味わい
楽しむ工夫×基礎知識×毎日使いたい調味料120
翔泳社
2022/01/14
9784798171081
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書名,巻次,叢書名 | 調味料の味わい 楽しむ工夫×基礎知識×毎日使いたい調味料120 暮らしの図鑑 |
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著者名 | 暮らしの図鑑編集部編 |
出 版 者 | 翔泳社 |
請求記号 | 596/Ku55 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
出版年月日 | 2022/01/14 |
ペ ー ジ | 231p 挿図 |
サ イ ズ | 19cm |
ISBN1 | 9784798171081 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 657265 |
内容細目1 | VT:調味料の味わい : 楽しむ工夫基礎知識毎日使いたい調味料120 |
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