資料詳細

概要

NHKブックス
料理の起源
中尾佐助著
日本放送出版協会
1972/12/20
4140011734

利用状況

予約はありません

詳細

書名,巻次,叢書名 料理の起源 NHKブックス
著者名 中尾佐助著
出 版 者 日本放送出版協会
請求記号 596/N41
保管場所
03 図書館 閉架
配架場所
L1000 図書館一階 (閉架)
出版年月日 1972/12/20
ペ ー ジ 225, 13p
サ イ ズ 19cm
ISBN1 4140011734
和洋区分
和書
登録番号 209960