岐阜市立女子短期大学OPAC
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概要
牛乳・乳製品
生産、加工、衛生、流通の科学
中江利孝著
養賢堂
1974/06/01
本の場所
利用状況
予約はありません
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詳細
書名,巻次,叢書名
牛乳・乳製品 生産、加工、衛生、流通の科学
著者名
中江利孝著
出 版 者
養賢堂
請求記号
648.1/N31
保管場所
03
図書館 閉架
配架場所
L1000
図書館一階 (閉架)
出版年月日
1974/06/01
ペ ー ジ
317p
サ イ ズ
22cm
和洋区分
和書
登録番号
223390
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