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概要

シリーズ《食品の科学》
海藻の科学
大石圭一編
朝倉書店
1993/03/05
4254430345
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詳細

書名,巻次,叢書名 海藻の科学 シリーズ《食品の科学》
著者名 大石圭一編
出 版 者 朝倉書店
請求記号 664.8/O69
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3600 図書館三階 産業 600-699
出版年月日 1993/03/05
ペ ー ジ x, 201p
サ イ ズ 22cm
ISBN1 4254430345
和洋区分
和書
登録番号 619811
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