岐阜市立女子短期大学OPAC
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概要
食品学の理論と応用
住江金之著
富山房
1950/01/15
本の場所
利用状況
予約はありません
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詳細
書名,巻次,叢書名
食品学の理論と応用
著者名
住江金之著
出 版 者
富山房
請求記号
596/Su63
保管場所
03
図書館 閉架
配架場所
L1000
図書館一階 (閉架)
出版年月日
1950/01/15
ペ ー ジ
118p : 図版
サ イ ズ
22cm
和洋区分
和書
登録番号
018490
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