食品産業事典
日本食糧新聞社
1997/09/30
4889270604
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書名,巻次,叢書名 | 食品産業事典 上 |
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出 版 者 | 日本食糧新聞社 |
請求記号 | 588.036/N71/1 |
保管場所 | 64 道家 晶子 |
配架場所 | P1000 研究室 |
出版年月日 | 1997/09/30 |
ペ ー ジ | 647p |
サ イ ズ | 27cm |
ISBN1 | 4889270604 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 511340 |
内容細目1 | CL:現代食品産業事典 |
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