資料詳細

概要

最新栄養学
専門領域の最新情報
John W.Erdman Jr. Ian A.Macdonald Steven H.Zeisel [編] 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
建帛社
2014/05/30
9784767961750

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書名,巻次,叢書名 最新栄養学 専門領域の最新情報
著者名 John W.Erdman Jr. Ian A.Macdonald Steven H.Zeisel [編] 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
出 版 者 建帛社
請求記号 498.55/E67
保管場所
65 小野 廣紀
配架場所
P1000 研究室
出版年月日 2014/05/30
ペ ー ジ vii, 1133p 挿図
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784767961750
和洋区分
和書
登録番号 635902
内容細目1 OR:Present knowledge in nutrition