岐阜市立女子短期大学OPAC
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概要
食品の製造工程図全集
食品技術士センター編
三琇書房
1983/05/10
本の場所
利用状況
予約はありません
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詳細
書名,巻次,叢書名
食品の製造工程図全集
著者名
食品技術士センター編
出 版 者
三琇書房
請求記号
588/Sh96
保管場所
01
図書館 三階
配架場所
L3500
図書館三階 技術 500-599
出版年月日
1983/05/10
ペ ー ジ
581, 40p
サ イ ズ
27cm
和洋区分
和書
登録番号
320380
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