パンと麺と日本人
小麦からの贈りもの
集英社
1997/03/19
4087811417
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書名,巻次,叢書名 | パンと麺と日本人 小麦からの贈りもの |
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著者名 | 大塚滋著 |
出 版 者 | 集英社 |
請求記号 | 383.8/O69 |
保管場所 | 01 図書館 三階 |
配架場所 | L3300 図書館三階 社会科学 300-399 |
出版年月日 | 1997/03/19 |
ペ ー ジ | 255p |
サ イ ズ | 20cm |
ISBN1 | 4087811417 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 619496 |