所蔵一覧
概要
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シリーズ《食品の科学》
卵の科学
朝倉書店
1998/01/25
425443071X
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 卵の科学 シリーズ《食品の科学》 |
|---|---|
| 著者名 | 中村良編 |
| 出 版 者 | 朝倉書店 |
| 請求記号 | 648/N37 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3600 図書館三階 産業 600-699 |
| 出版年月日 | 1998/01/25 |
| ペ ー ジ | xi, 175p |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 425443071X |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 506320 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号648
- 著者記号N37
- 副本記号
書名,巻次,叢書名卵の科学 シリーズ《食品の科学》
配架場所L3600 図書館三階 産業 600-699著者名請求記号648/N37出 版 者朝倉書店出版年月日1998/01/25