所蔵一覧
概要
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食の科学ライブラリー
食品感性工学
朝倉書店
1999/11/30
4254435223
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 食品感性工学 食の科学ライブラリー |
|---|---|
| 著者名 | 相良泰行編 |
| 出 版 者 | 朝倉書店 |
| 請求記号 | 588/Sa16 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 1999/11/30 |
| ペ ー ジ | vii, 160p |
| サ イ ズ | 22cm |
| ISBN1 | 4254435223 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 611690 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号588
- 著者記号Sa16
- 副本記号
書名,巻次,叢書名食品感性工学 食の科学ライブラリー
配架場所L3500 図書館三階 技術 500-599著者名請求記号588/Sa16出 版 者朝倉書店出版年月日1999/11/30