所蔵一覧
概要
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高齢者に喜ばれる楽しい食事
福祉調理のメニューと調理
日本医療企画
2002/11/20
4890415777
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 高齢者に喜ばれる楽しい食事 福祉調理のメニューと調理 |
|---|---|
| 著者名 | 誠心学園 日本食環境研究所編著 |
| 出 版 者 | 日本医療企画 |
| 請求記号 | 498.59/H72 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 出版年月日 | 2002/11/20 |
| ペ ー ジ | xii, 199p |
| サ イ ズ | 26cm |
| ISBN1 | 4890415777 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 615654 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号498.59
- 著者記号H72
- 副本記号
書名,巻次,叢書名高齢者に喜ばれる楽しい食事 福祉調理のメニューと調理
配架場所L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499著者名請求記号498.59/H72出 版 者日本医療企画出版年月日2002/11/20