高齢者福祉施設の給食経営管理
第一出版
2004/07/30
480411002X
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書名,巻次,叢書名 | 高齢者福祉施設の給食経営管理 2 献立編 |
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著者名 | 三橋みち 杉橋啓子 丸山千鶴編著 |
出 版 者 | 第一出版 |
請求記号 | 369/Mi63 |
保管場所 | 03 図書館 閉架 |
配架場所 | L1000 図書館一階 (閉架) |
出版年月日 | 2004/07/30 |
ペ ー ジ | 302p |
サ イ ズ | 26cm |
ISBN1 | 480411002X |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 615659 |