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概要

放送大学教材
食と健康
食品の成分と機能
中谷延二 清水誠 小城勝相編著
放送大学教育振興会
2006/03/20
4595306075
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詳細

書名,巻次,叢書名 食と健康 食品の成分と機能 放送大学教材
著者名 中谷延二 清水誠 小城勝相編著
出 版 者 放送大学教育振興会
請求記号 498.51/N43
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499
出版年月日 2006/03/20
ペ ー ジ 236p : 挿図
サ イ ズ 21cm
ISBN1 4595306075
和洋区分
和書
登録番号 627846

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