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概要
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絶品手づくりこんにゃく
秘伝わら灰こんにゃく、糸こんにゃくから、精粉こんにゃくまで
農山漁村文化協会
2006/09/15
4540060953
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利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 絶品手づくりこんにゃく 秘伝わら灰こんにゃく、糸こんにゃくから、精粉こんにゃくまで |
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| 著者名 | 永田勝也著 |
| 出 版 者 | 農山漁村文化協会 |
| 請求記号 | 619.7/N23 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3600 図書館三階 産業 600-699 |
| 出版年月日 | 2006/09/15 |
| ペ ー ジ | 96p |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 4540060953 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 624833 |
| 内容細目1 | VT:手づくりこんにゃく : 絶品 : 秘伝わら灰こんにゃく、糸こんにゃくから、精粉こんにゃくまで |
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- 分類記号619.7
- 著者記号N23
- 副本記号
配架場所L3600 図書館三階 産業 600-699著者名請求記号619.7/N23出 版 者農山漁村文化協会出版年月日2006/09/15