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概要
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調理のためのベーシックデータ
女子栄養大学出版部
2007/02
9784789503143
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詳細
| 書名,巻次,叢書名 | 調理のためのベーシックデータ |
|---|---|
| 出 版 者 | 女子栄養大学出版部 |
| 請求記号 | 498.51/J54 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499 |
| 版表示 | 5訂増補 |
| 出版年月日 | 2007/02 |
| ペ ー ジ | 152p |
| サ イ ズ | 15×22cm |
| ISBN1 | 9784789503143 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 618488 |
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所蔵1 冊
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1ラベル
- 分類記号498.51
- 著者記号J54
- 副本記号
書名,巻次,叢書名調理のためのベーシックデータ
配架場所L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499請求記号498.51/J54出 版 者女子栄養大学出版部出版年月日2007/02