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概要

栄養素の許容上限摂取量の決め方
サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書
WHO FAO著 金岡環 高橋由美子訳
産調出版
2007/02/20
9784882826125
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詳細

書名,巻次,叢書名 栄養素の許容上限摂取量の決め方 サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書
著者名 WHO FAO著 金岡環 高橋由美子訳
出 版 者 産調出版
請求記号 498.55/W88
保管場所
01 図書館 三階
配架場所
L3498 図書館三階 自然科学 498.51-499
出版年月日 2007/02/20
ペ ー ジ xxiii, 341p
サ イ ズ 21cm
ISBN1 9784882826125
和洋区分
和書
登録番号 618186
内容細目1 OR:A model for establishing upper levels of intake for nutrients and related substances : report of a joint FAO
内容細目2 WHO Technical Workshop on Nutrient Risk Assessment : WHO headquarters, Geneva, Switzerland, 2-6 May 2005

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