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概要

食べ物と健康
食品学各論
管理栄養士・栄養士 池田恵美子 [ほか] 著
高野克己編著
樹村房
2008/04/10
9784883671427
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詳細

書名,巻次,叢書名 食品学各論 管理栄養士・栄養士 池田恵美子 [ほか] 著 食べ物と健康
著者名 高野克己編著
出 版 者 樹村房
請求記号 498.51/Ta47
保管場所
64 道家 晶子
配架場所
P1000 研究室
版表示 新訂
出版年月日 2008/04/10
ペ ー ジ 167p
サ イ ズ 26cm
ISBN1 9784883671427
和洋区分
和書
登録番号 622386

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