所蔵一覧
概要
|
どうすれば食の安全は守られるのか
いま、食品企業に求められる品質保証の考え方
日科技連出版社
2008/09/09
9784817192776
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
利用状況
予約はありません
詳細
| 書名,巻次,叢書名 | どうすれば食の安全は守られるのか いま、食品企業に求められる品質保証の考え方 |
|---|---|
| 著者名 | 米虫節夫編 奥田貢司 [ほか] 著 |
| 出 版 者 | 日科技連出版社 |
| 請求記号 | 588.09/Ko63 |
| 保管場所 | 01 図書館 三階 |
| 配架場所 | L3500 図書館三階 技術 500-599 |
| 出版年月日 | 2008/09/09 |
| ペ ー ジ | x, 165p : 挿図 |
| サ イ ズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784817192776 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 登録番号 | 624250 |
| 内容細目1 | VT:どうすれば食の安全は守られるのか : いま食品企業に求められる品質保証の考え方 |
|---|
所蔵一覧
所蔵1 冊
-
1ラベル
- 分類記号588.09
- 著者記号Ko63
- 副本記号
書名,巻次,叢書名どうすれば食の安全は守られるのか いま、食品企業に求められる品質保証の考え方
配架場所L3500 図書館三階 技術 500-599著者名請求記号588.09/Ko63出 版 者日科技連出版社出版年月日2008/09/09