調味料・香辛料の事典
朝倉書店
2009/07/20
9784254431056
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書名,巻次,叢書名 | 調味料・香辛料の事典 |
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著者名 | 福場博保 小林彰夫編集 |
出 版 者 | 朝倉書店 |
請求記号 | 588.6/F74 |
保管場所 | 06 三階 空中廊下(参考図書) |
配架場所 | L3S 参考図書 |
版表示 | 普及版 |
出版年月日 | 2009/07/20 |
ペ ー ジ | xvi, 557, 8p |
サ イ ズ | 22cm |
ISBN1 | 9784254431056 |
和洋区分 | 和書 |
登録番号 | 624627 |